Ostatnio widziałem reklamę glukozy w tabletkach, na energię.
Super, mamy lek na niedobór energii :/
W miodzie też masz glukozę, w naturalnej postaci. Są również pyłki roślin, enzymy, witaminy, kwasy organiczne, aminokwasy, polifenole, antyoksydanty… i to wszystko od Matki Natury!
Ale skupmy się dzisiaj na glukozie i to dość naukowo.
Skład miodu to w ok. 90% cukry proste – glukoza i fruktoza.
Cukry proste dają nam energię. Pomagają w sporcie, nauce, również w codziennym dniu.
Powszechnie wiemy (może nie wszyscy), że glukozę w kroplówce podaje się w szpitalach dla uzupełnienia energii, wspomagania metabolizmu, szczególnie u pacjentów po operacjach, w stanach wyczerpania, odwodnienia czy w stanach poalkoholowych (na kaca).
Rola glukozy
Glukoza jest podstawowym źródłem energii dla człowieka, szczególnie dla mózgu i układu nerwowego, gdzie jako jedyny cukier przenika barierę krew-mózg. Uczestniczy w glikolizie, cyklu Krebsa i oddychaniu mitochondrialnym.
Wspomaga funkcjonowanie wszystkich narządów wewnętrznych, mięśni szkieletowych oraz syntezę tłuszczów i białek. Sam mózg zużywa dziennie ok. 120-130 g glukozy, co stanowi główne paliwo dla neuronów niezależnie od insuliny. Ilość glukozy regulują hormony, jak insulina (obniża poziom) i glukagon (podnosi).
Glukoza jest podstawowym składnikiem do produkcji ATP, choć organizm może wykorzystywać alternatywy jak tłuszcze czy białka.
ATP to uniwersalny nośnik energii. Umożliwia komórkom wykonywanie czynności życiowych, np. skurcz mięśni, synteza białek, transport substancji, przekazywanie sygnałów nerwowych. 1 Źródła: Sugar for the brain: the role of glucose in physiological and pathological brain function; Mergenthaler P, Lindauer U, Dienel GA, Meisel A; 2013, Trends in Neurosciences; https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3900881/; 2 lutego 2026 2Brain Glucose Transporters: Role in Pathogenesis and Target for Therapy; Patching SG; 2021, Front Neurosci; https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8348194/; 2 lutego 2026
Wniosek z tego prosty:
GLUKOZA = ENERGIA2
Niedobór glukozy (hipoglikemia)
Znaczny niedobór glukozy może powodować drżenie, pocenie, kołatanie serca, głód, drgawki, a nawet śpiączka czy utrata przytomności. U noworodków i dorosłych prowadzi do uszkodzenia mózgu, padaczki oraz zaburzeń rozwojowych, jak wykazano w badaniach MRI i obserwacjach klinicznych. Wciąż mowa o ZNACZNYM niedoborze glukozy. 3„Hipoglikemia u noworodków – przyczyny i konsekwencje”; aut. B. Kulik-Rechberger; Endokrynologia Pediatryczna (2015), dostępny pod DOI: 10.18544/EP-01.15.01.1637. https://endokrynologiapediatryczna.pl/contents/files/a_1637.pdf
Nadmiar glukozy (hiperglikemia)
Przedawkowanie glukozy powoduje nasilone pragnienie, częste oddawanie moczu, zmęczenie, suchość w ustach. Przewlekły nadmiar niszczy naczynia krwionośne prowadząc do retinopatii, nefropatii, stopy cukrzycowej, miażdżycy, udarów i cukrzycy typu 2, co potwierdzają badania kohortowe. 4Źródła:
„Diabetes and glucose tolerance as risk factors for cardiovascular disease: The Framingham Study”; aut. Kannel i McGee (1979); Diabetes Care (2:120-126); https://diabetesjournals.org/care/article/2/2/120/21376/Diabetes-and-Glucose-Tolerance-as-Risk-Factors-for
Ogromne znaczenie ma aktywność organizmu – ryzyko hiperglikemii jest znacznie większe, gdy mięśnie i mózg nie spalają aktywnie glukozy.
Z kolei nadmiar fruktozy obciąża wątrobę (stłuszczenie), zwiększa insulinooporność.
Bezpieczne ilości miodu
Nie ma konkretnej dawki miodu powodującej „przedawkowanie” glukozy czy fruktozy, bo zależy to od masy ciała, metabolizmu, stanu zdrowia (np. cukrzyca) i innych cukrów w diecie oraz od aktywności fizycznej i umysłowej.
Ale na pewno ciekawi Cię konkretna liczba, więc mam dla Ciebie to:
- Na ulotce jednego z leków (Glucosum Teva, na glikemię lub żywienie pozajelitowe) znalazłem informację:
„Podanie więcej niż 300 g glukozy w postaci powolnego wlewu może być uznane za przedawkowanie”
Powtarzam: w postaci powolnego wlewu… czyli „prosto w żyłę”.
- Dla zdrowych dorosłych zalecane jest 20-40 g miodu dziennie (1-2 łyżki), mieszcząc się w normach AHA/WHO na temat cukru. Leczniczo do 40-100 g/dzień pod kontrolą.
Podsumowując…
Wiesz już co to glukoza, czym grozi nadmiar i niedobór.
WHO zaleca 30-40g miodu doustnie, a na ulotce leku napisali, że 300g powolnym wlewem może być przedawkowaniem.
Miód to naturalny zastrzyk energii, dla mózgu i mięśni. Zawiera również enzymy, witaminy i antyoksydanty, które wspierają metabolizm i odporność organizmu.
W umiarkowanych ilościach (2-4 łyżki dziennie, a nawet więcej) bezpiecznie zastąpi słodycze, unikając ryzyka niedoboru czy nadmiaru węglowodanów, a korzyści dla Twojego samopoczucia będą nieocenione.
Pierwsze objawy, jakie możesz odczuć jedząc za dużo miodu, to biegunka, mdłości, zgaga, bóle głowy. Objawy powszechne przy przejedzeniu się.
Ale żeby przejeść się miodem, musiałbyś go zajadać jak Kubuś Puchatek, bez opamiętania 😀
Pozostaje Ci wybrać:
– opychać się słodyczami ze sklepu
– przyjmować glukozę w tabletkach/zastrzykach
– zajadać z rozkoszą naturalne miody 🙂
Prawdziwy, naturalny, polski miód znajdziesz w sklepie pachniczowka.pl

Komentarze
Brak komentarzy