Zwykle pierwszym miodem dostępnym w sprzedaży w nowym sezonie pasiecznym jest miód rzepakowy. Powiedziano o nim już wiele, więc tylko przypomnę: Miód rzepakowy jest delikatny w smaku, a w konsystencji dość twardy i ziarnisty.Ostatnimi laty krystalizuje w ciągu kilku dni. Nierzadko 3 dni, często też ma strukturę kaszkowatą, wręcz suchą […]
